| 中文名称:食品级氧化镁 | 英文名称:Magnesium oxide |
| 品牌:南京镁扬新材料 | 产地:江苏 |
| 保存条件:密封,干燥,防潮 | 纯度规格:99 |
| 产品类别:氧化镁 | |
| 颜色/外观:白色粉末 | 别名:食品级氧化镁 |
| 型号:MY-USPH/L |
食品级氧化镁是指符合食品安全标准和药用辅料标准的氧化镁产品,其纯度高(≥96%)、杂质(重金属等)含量极低,且具有特定的物理化学性质。
1. 抗酸与肠胃调节功能
作用机制:氧化镁可与胃酸(盐酸)发生中和反应,生成氯化镁和水,迅速降低胃内 pH 值,缓解胃酸过多引起的烧心、反酸等症状。
2. 镁元素补充功能
营养特性:氧化镁含镁量高达 60.3%(以 Mg 计),是重要的镁营养补充来源。
吸收特点:虽水溶性较低,但可在胃酸作用下缓慢释放镁离子,适合作为缓释型补充剂。
3. 药用辅料与制剂功能
赋形与崩解作用:作为黏合剂,改善药的成型性;其微孔隙结构可加速崩解,促进有效成分释放。
稳定性调节:在某些固体制剂中作为抗结块剂或 pH 调节剂,防止药的吸潮或降解(如在维生素 C 制剂中维持碱性环境)。
4. 食品添加剂功能
酸度调节与防腐:用于乳制品、饮料、罐头等食品中,调节体系 pH 值,抑制微生物生长(如在发酵乳中控制酸度防止过度发酵)。
抗结与品质改良:作为抗结剂添加到盐、糖粉等易结块食品中,改善流动性;在面粉中作为改良剂,提升面团延展性。
应用领域:酸药、胃药、药用级氧化镁剂、缓泻剂、奶粉、乳制品、调味品、运动饮料、、复合营养素等。
